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什麼樣的土司,想吃竟然要等上一年,這間位在台北市巷子裡的超人氣團購土司,只能宅配不能現場買,最貴一條要價290元,許多人寧願等一年也要吃到,因為,老闆所用的原料完全完全手工製作,精選台東無毒地瓜、有機牛奶,和阿根廷有機大葡萄乾,一天產能只有120條,所以訂單已經排到一年後。
戴著口罩專心的揉著麵糰,最後送進發酵室裡,再烤上一個小時,一條條美味的土司,就要出爐了。
老闆忙著接電話,旁邊還有滿滿一大疊的訂單,位在巷子裡的小店面,一不小心還可能沒注意,不過這可是在網路上紅翻天的純手工土司。
人氣商品奶酥土司,裡頭的材料可大有學問,老闆大手筆採用紐西蘭特級奶油,一桶成本就要5000元,和一般酥油成本差了七倍。
民眾:「奶酥吃進去嘴巴裡面,也是很濕潤那種感覺,感覺就是剛抹上去的那種奶酥餡。」
老闆說超人氣的秘訣其實很簡單,土司店老闆 戚其明:「我們會精挑細選每種食材,比如說像花蓮無毒地瓜,還有一些我們的蜂蜜,也是來自花蓮無毒蜂蜜,我們會事先替消費者過濾這些食材。」
無毒地瓜土司一條要價290元,約一般吐司的三倍,不過卻能月銷六百多條,是超人氣明星商品,即使最近爆發塑化劑恐慌,不過正因為標榜純手工無添加物,業績反而成長一成。
民眾:「他們是沒加任何添加物,現在的塑化劑這麼猖獗,然後我就覺得他們沒有添加物,買給我爸媽吃,我爸媽也覺得好吃,就一直來這邊訂。」
一條條美味的土司,才剛出爐馬上就趕著出貨給客人,10個員工一天只能出產120條,還是供不應求,想要吃到超人氣美食,只得耐著性子等一等了。
新聞來源:
YAHOO新聞
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(優活健康網新聞部/綜合報導)許多愛美的女性朋友,會選擇配戴角膜變色片來使雙眼更加明亮動人。但你網路購買的角膜變色片、角膜放大片各類隱形眼鏡是否合法嗎?近日多起民眾因不了解法規於網路平台刊登販售或代購來路不明、無醫療器材許可證字號的隱形眼鏡,遭違反藥事法相關規定處罰。
依藥事法第13、40條及醫療器材管理辦法規定,隱形眼鏡屬第二級醫療器材列管,必須經行政院衛生署查驗登記,領得「醫療器材許可證」後,始可輸入、販售;另依101年11月1日行政院衛生署食品藥物管理局公告「藥商得於郵購買賣通路販賣之醫療器材及應行登記事項」規定,網路仍不得販售保險套、血糖機、體脂計、拋棄式隱形眼鏡等第二、三等級醫療器材。
臺南市政府衛生局呼籲民眾,切勿在網路上販售或代購未經行政院衛生署核准之隱形眼鏡及藥物,本局除持續加強網路稽查外,倘涉非法藥物將移請檢警調單位偵辦,以遏止不法藥物橫行。民眾購買隱形眼鏡時,應向合法之藥商選購,並注意包裝上是否有依規定標示「商品中文名稱」、「醫療器材許可證字號」、「製造廠名稱及地址」等事項,以保障自身健康。
新聞來源:
YAHOO新聞
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(中央社記者蔡筱穎巴黎27日專電)在法國里昂舉行的世界盃甜點大賽,28日將進行第2天賽程,由張瑞銘、陳立(吉吉)和張修銘組成的台灣代表隊排在第2天賽程,師傅們在賽前表示,還滿有信心。
在觀看了世界盃甜點大賽(Coupe du Monde delaPatisserie)第一天賽程中各國參賽者的作品,張修銘表示,非常不錯,大家的水準都在提升,競爭越來越激烈了。
不過,張修銘說,還滿有信心的。在台灣訓練了很多次,希望為台灣爭取更多的曝光機會,讓全世界看到台灣有很多美好的東西。
台灣隊將以本土色彩的「原住民」為主題,創作原住民守護神的冰雕、腳踏車糖雕,以及機器人巧克力工藝,呈現巧克力機器人騎腳踏車去狩獵的意象。
28日清晨6時30分就要開始比賽,3位選手須在10個小時內,做出冰雕、糖雕和巧克力工藝專業項目,以及完成巧克力甜點、冷凍水果甜點和盤式甜點。比賽到下午4時半結束,晚上6時半舉行頒獎典禮。
「說不緊張是騙人的」,在比賽前,張修銘表達了代表隊的緊張心情。1020128
新聞來源:
YAHOO新聞
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「韓國美食節」15日在圓山大飯店舉行記者會,身穿韓國傳統服飾的正妹捧著美食合影,為菜餚增添視覺享受。中央社記者吳家昇攝 100年11月15日
新聞來源:
YAHOO新聞
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