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石牌高爾夫球場千金楊秀容，過去常常和孫芸芸、廖曉喬等微風幫，現身各大時尚派對，從開飾品店做起，楊秀容又從時尚圈轉戰餐飲界，開始經營下午茶餐廳，因為她的店裝潢都走浪漫風格，讓客人能像貴婦一般喝下午茶，因此很受女性歡迎，尤其是明星甜點「蜜糖土司」，常常要排隊才吃的到，另一位藝人IVY也加入賣甜點行列，自製手工餅乾，從網路賣到實體店面，業績好到一天可以賣上千片餅乾。
時尚裝潢，空間寬敞，名媛楊秀容開的下午茶店生意興隆，顧客常常大排長龍，為的就是這個招牌甜點蜜糖土司，從日本引進的蜜糖土司，光是看外型就要流口水了，外酥內軟，沾上冰淇淋，配上新鮮水果，吃起來甜而不膩。
從時尚界轉戰餐飲業，楊秀容請來貴婦、藝人朋友，口碑宣傳，另外砸大錢裝潢，製造貴婦用餐氣氛。名媛楊秀容：「這個長桌是我每間咖啡店，都有做的一個桌子，這邊比較不一樣的是，你看天花板，它是很高的屋頂，所以讓人家感覺沒有壓迫感。」
光是貴婦下午茶店，楊秀容已經開到第4家分店，台中分店還推出限量版蜜糖土司，製造噱頭。
演藝圈進攻甜點事業的還有她。藝人IVY：「我現在要示範，我們白雪公主的餅乾。」
揉麵團、烤餅乾，親自上陣，IVY手工餅乾，生意好時，一天可以賣上千片。IVY：「這個是巧克力餅皮，巧克力，一塊一塊巧克力在裡面。」
人氣商品是冰淇淋三明治，兩種口味餅乾，中間夾一大球冰淇淋，份量十足，IVY經營餅乾店，注重包裝，店內刻意放上自己的照片，增加話題性，加上餅乾口味有獨特性，做出好業績。
IVY：「我發現(這種餅乾)在台灣很少，尤其是現做，就是新鮮，每天烤的。」
實體店面，搭配網路行銷，IVY目前已經開了一家分店，分店加設中央空廚，解決餅乾供不應求的問題，女藝人轉戰餐飲界，只要有生意頭腦，就能闖出另一片天。
新聞來源:
YAHOO新聞
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眷村的年菜有家的味道，王俠軍大力推薦的私宅餐廳，坐落在一棟老公寓內，許多客人第一次來，都找不到地方，老闆把自己的住家改成餐廳，他說實在是被逼到沒有退路，只好躲回家裡做菜，而他的手工菜，每一道都很費時間，一桌子的料理，製作時間前後加起來，要一個星期，所以他只接受預約。
老闆林裕鈜每天不是在作菜，就是在準備作菜每天早上，他會給自己挑一張黑膠唱片，就著旋律鑽進工作室，在那小到不能在小的空間耗上一整天，有客人就上菜，沒客人就備料，他的料還真曠日費時，光是一鍋老母雞高湯，他就要敖三天三夜，而且工作室裡，從頭到尾就他一人。林裕鈜說：「你必須要喜歡一個人，享受作菜過程，而且食物會跟你對話，告訴你我熟了。」
最近年關將近，林裕鈜開始構思他的年菜菜單，沒幾桌的用餐空間，目前已經訂走一大半，要讓品嘗的人能犒賞自己辛苦的一年。但是林裕鈜卻捨不得犒賞自己，他愛自己的方式是給自己更多的時間，研發更多的好菜，還有繼續一個人和食物講話。
新聞來源:
YAHOO新聞
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