今天要介紹這款:
蜜膳屋MICASA 生巧克力香蕉Espresso蛋糕(4吋)

新品下殺↘日籍主廚巧克力大賞激豔上市

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巧克力之最 吃的到香蕉果肉

蜜膳屋 MICASA 日本主廚 巧克力大賞之作

手煮焦糖香蕉 吃的到香蕉果肉
現磨DOUBLE Espresso 加量再加量 ~香醇口感
72%義大利巧克力 進口食材 高質感
外圍手工巧克力馬卡龍


香蕉 X Espresso X巧克力
成熟巧克力的滋味

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多層次堆疊 口感純粹

蛋糕內餡介紹:
第一層:(外層) 純巧克力淋醬 (濃郁)
第二層:濃縮咖啡生巧克力幕斯
第三層:焦糖香蕉
第四層::濃縮咖啡巧克力蛋糕
外圍: 手工巧克力馬卡龍

 

 

感謝壹週刊.食尚玩家.民視.東森新聞等各大媒體好評報導

 

 

MICASA DOLCI 蜜膳屋

Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
  • 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成,讓喜好甜點的朋友們,有更高層次的甜點享受。