團購美食-團 購-人氣美食

台灣人有多愛吃甜點，光是一客下午茶套餐要價500多元，價錢比吃一頓飯還貴，民眾依舊趨之若鶩，不少東區業者，看準消費者喜歡「吃氣氛」，特地砸大錢裝潢，營造「歐式奢華風」；還有業者相準女性朋友喜歡「可愛夢幻風」，限期3個月，將店面全面改裝成「Hello Kitty風」，業績還比過去再成長1到2成，年營業額破千萬的甜點店，3年來就在全台拓展7家店，現在更準備進軍上海拓點。

奶精、冰塊、咖啡，分裝在不同容器，擺盤上桌，更顯高級。店員：「不好意思喔，這是您的餐點。」

還有以水果裝飾的法式甜點，和店面的華麗裝潢，營造出的豪奢氣息，百坪空間，座無虛席，現在享受高檔下午茶，變成全民運動。顧客：「我剛從美國回來，我大概3天就來一次，我是覺得景觀，跟整個店給你的感覺，不是那麼壓迫。」

顧客：「甜點部份，就是像這種法式甜點，都會希望店可以像歐洲的感覺。」

店員：「您好，幫你上一下，這是你的法式甜點套組。」

5、6個小蛋糕，自成一盤，配上一杯Latte和小餅乾，下午茶套餐，走高級路線要價560元，和店內的正餐加飲料500元左右相比，要貴一些，不過下午茶人氣夯，從1點半到晚上6點，都是尖峰期，平均一天有160人用餐，開店不到1年，每月營收都有10%的成長，看準越來越多人愛喝下午茶，另一家業者在裝潢和餐點，也添新意。

店員vs.顧客：「幫你上一下Hello Kitty的蜜糖吐司喔。」

超夢幻的粉紅色奶油，上面還有Hello Kitty小卡，和可愛的蝴蝶結巧克力，蜜糖吐司店結合超夯卡通人物，推出新品，店面更全面「限期改裝」，只有3個月，能看到這樣的卡哇伊風，業績因此再成長1到2成。

顧客：「外面(裝潢)很可愛，東西很好吃。」

甜點熱賣全台，3年內開了7家分店，年營業額至少千萬，業者今年還計畫進軍上海開店，甜點魅力加上裝潢巧思，不只成功吸引「吃氣氛」的顧客上門，業者也嚐甜頭。

（中央社記者倪國炎金門27日電）旅遊又享受美食是人生一大樂事；金門縣政府為促銷美食觀光，新開闢「金門餐飲美食主題網」，列出58家認證餐廳、美食名店，提供老饕按圖索驥的參考。

金門縣政府執行100年度金門縣餐飲業輔導及品質提升計畫，特別開設「金門餐飲美食主題網」（http: //100diningplan.kinmen.gov.tw/），自即日起上線，希望以美食促銷觀光。

金門餐飲美食主題網內容，列出經縣府委請專家評選出的30家認證餐廳、28家美食名店、及民眾投票產生的十大風味菜資訊，為認識金門美食的絕佳窗口。

金門縣政府指出，金門餐飲美食主題網網站，忠實呈現金門餐飲的多樣面貌，不論是傳統古早味、地方小吃、風味美食、生猛海鮮、創新料理，呈現出地方美食的魅力與風華。

金門縣政府表示，觀光客遊金門享受美食，可以在各大入口網站搜尋連結金門餐飲美食主題網，也可從金門縣政府全球資訊網連結，獲得相關資訊。1001127

（資料照片）中央社記者倪國炎金門攝 100年11月27日

記者鄭宜熏、陳慧玲／台北報導

日本話題名模佐佐木希、藤井莉娜、長谷川潤、山田優等，為「日本最強美少女盛典」春夏時尚秀來台尬美，3人受訪時拒談感情生活，卻滿口台灣美食經，其中，身為大胃王的藤井莉娜，仍保持腰瘦、腿細，還說出令人忌妒的話：「我吃不胖！」

佐佐木希 親切秀國語

「Jolin」蔡依林平常就愛看日系少女雜誌，昨看到眾多超級名模出現眼前，笑說：「我都認識喔！」她特別欣賞長谷川潤的健康美，嬌小的益若翼則主動前來和她打招呼，並送上自己的專輯給Jolin。

首度來台的佐佐木希覺得台灣美食多、人也很親切，談到與合作過洗髮精廣告的徐若瑄，她說：「Vivian是很好的人，自然不做作，很有趣又搞笑，我很喜歡她。」還入境隨俗秀國語：「大家好，我是佐佐木希。」還笑問大家聽得懂嗎？

藤井莉娜 逛夜市嗑美食

藤井莉娜前天錄節目「四處溜達溜達」到饒河夜市趴趴走，品嘗糖葫蘆、芒果冰，還到餐廳吃多種口味的小籠包，其中絲瓜口味很對她味，自稱大胃王的她說：「其實我很容易水腫，晚上都會泡半身浴。」

長谷川潤 開心嘗小籠包

長谷川潤去年嫁給美國出生的台灣人，光工作也已登「台」6次，對台灣有濃厚情感，她用國語直呼：「很開心」，小籠包、珍奶、鴛鴦麻辣鍋、魚翅更是她的最愛，又以國語讚「很好吃」，她透露保養祕訣，飲食要均衡，還會練瑜伽來保持曼妙好身材。

談走秀心情，Jolin以前代言服飾也曾小走台步，但沒像昨天場子這麼盛大，她沒透露是否有向模特兒男友錦榮討教「撇步」，但笑說：「我看過大風大浪，場面再大也ok。」昨Jolin再被問面對狗仔跟拍如何應對？她說：「儘量冷靜，以不打擾、嚇到家人為底線，太過分我就瞪回去！」

〔自由時報記者何玉華／新北報導〕螃蟹產量佔全國九成的新北市萬里區，週六將在野柳漁港舉辦「萬里螃蟹季」，現場有螃蟹達人教做綁螃蟹，還有兩千五百斤特價促銷「買四斤送一斤」，年底前當地商家也提供消費優惠。

新北市政府昨天召開記者會，慎重介紹首度舉辦的「萬里螃蟹季」，十五日上午十點開始，現場有育幼院的小朋友「綁螃蟹趣味競賽」，時下最夯的大鵬村「電音三太子」、野柳國小鼓隊及舞獅、萬里國中擂鼓等精彩表演；還有螃蟹達人製作竹籤藝文、螃蟹生態解說、籠具介紹等。

中華漁業漁船協會指出，萬里是全台螃蟹產量最豐富的地區，約從中秋節至過年前是盛產期，活動當天上午十一點半，會在萬里區漁會旁場地，辦理兩千五百斤「買四斤送一斤」特價促銷活動，隨時視現場狀況加碼。

萬里區漁會總幹事許順發說，今年受氣候影響，現在才開始，價格約較去年漲兩成，目前一台斤的花蟹價格約在兩百五十元至三百元不等。民眾挑選螃蟹時，首先挑選有重量的，再按壓腹部是不是硬的，只要重、硬，肉質就會扎實。

農業局長廖榮清介紹，萬里螃蟹以花蟹、三點蟹、石蟳為主，都是剛下船的新鮮魚貨，萬里區漁會串連當地部分餐廳業者，十五日到年底前，民眾到貼有「萬里螃蟹季」海報的商家消費，喊出「萬里螃蟹真好吃」口號，就享有小菜或飲料優惠。

他強調，新北市有五個漁會、卅個漁港，新鮮魚貨各具特色，十二月貢寮會接棒推出鮑魚季，明年四月有金山黑喉魚、五月淡水 仔魚、七月瑞芳小管等特色漁產活動。

信義區是百貨重量級區域，龍頭百貨舉辦周年慶，另一家走年輕路線的百貨公司選在同一天重新開幕，而另一家號稱「美人百貨」的業者則選在這一天舉辦第二波周年慶，彼此不僅時間上硬碰硬，也都不約而同改以「美食」當主力，有業者找來加拿大休閒品牌服飾當噱頭，成立38年來第一次開餐廳，還有業者一次就找來30家餐廳，光是樓地板面積就足足佔了總樓層面積一半，業者宣稱，光是餐廳就佔了他們總營收一半業績，美食威力真的不容小覷！

記者華舜嘉：「百貨公司賣雜貨用品一點都不奇怪，不過當我們跨過這堵牆來到這裡，卻有一半以上空間都改賣美食了。

」

百貨公司才剛開幕，日用品銷售區域卻活生生被美食瓜分掉，無論哪家餐廳，都是人潮排隊，難怪信義區這家百貨就拿美食當武器。不僅有香港知名茶餐廳，還有頂級比利時冰品，以及日本知名拉麵品牌，甚至還有全台最大養生鐵板燒，以及河流系新潮BAR。

全館共有2百多個櫃位就有30家是餐廳，光是美食所佔的樓地板面積，就將近一半！百貨總經理江文凱：「美食所佔的業績就佔了(總業績)4、5成左右。」

服務生：「草莓檸檬冰樂士跟英式拿鐵好了。」

餐廳賣飲料不稀奇，不過換個角度看，前面居然賣的是衣服！想在信義區這個重量級百貨區域佔有一席之地，龍頭百貨找來加拿大知名休閒品牌服飾，破天荒成立38年來首次開餐廳，處女作就獻給台灣！消費者：「覺得這家咖啡廳滿有趣的。」

新餐廳，新花招，業者相中美食威力，光是餐廳就從6樓一路往上蔓延共有11家，逼得另一家信義區百貨不得不挖空心思想美食噱頭。

貴婦身旁全被「粉紅」圍繞，英式皇家座椅還有粉紅愛心抱枕，業者說，餐廳以空間取勝，不僅挑高8米，連水晶燈也綿延了3層樓高，號稱光是裝潢就砸了上千萬。

各家百貨改以美食當主力，只能說台灣人真的太愛吃了，連百貨公司也不得不跟著轉型。

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】甜點飯店誕生了！英國倫敦出現了全世界第一家以甜點裝潢的「飯店」，從窗戶到浴缸全都是與甜點有關的食物。不過，受到賞味期限的限制，開幕當天只有一對幸運兒獲邀留宿一晚，獨享兩人的甜點世界。

住進飯店還有吃不完的各式甜點可供選擇，聽起來像是做夢，但在倫敦的這家飯店就能達成心願。包括房間內擺設了香草軟墊、由1081顆蛋糕組合的地毯，以及超過2千個馬卡龍當裝飾的窗戶與一面牆壁，連洗澡時的浴缸也佈滿了焦糖爆米花，睡覺前仔細看床邊故事書，還是甜蜜蜜的蛋糕當封面，彷彿置身甜點王國裡。

這家飯店其實是由英國一家製糖業推出的宣傳創意一，強調以甜點裝潢的飯店房間裡，共有地中海美景風光、加勒比海盜風格、馬雅古神秘文化及驚奇復活島等特殊主題，每種主題所搭配的甜點也不同，例如加勒比房裡的甜點就是藏寶箱，馬雅古廟的成分則是軟糖。

該公司發言人費特萊表示，「蛋糕旅館融合了驚喜、創意與專業等元素，希望透過這次活動，讓婆婆媽媽將廚房裡的蔗糖給予更多的創意空間。」

這家全球第一的甜點旅館有三個樓層共八間為甜點客房，動用14名蛋糕師傅花費2千小時烘焙完成，其中糖就用了900公斤，提供超過一百件的甜點「藝術品」讓民眾免費品嘗。「旅館」位於倫敦蘇活區附近，但開幕當天，只有一對情侶能有幸獲邀入住一晚。

甜點飯店製作過程影片，可見http://vimeo.com/62321445

圖說：全球第一家以甜點為裝飾的「飯店」，從門口到房間床上，都是以甜點裝飾。（Tate & Lyle Sugars）

台中一位民眾從網路上購買一台「一品夫人」慢磨機，卻發現機器運轉的時候，竟然產生了黑色塑膠屑，維修之後，還是一樣沒有改善，業者回應，這是零件咬合不全的關係，使用2、3次之後就會消失，屬於正常現象，應該是維修師傅沒有向消費者解釋，才會引發誤會，願意讓消費者退換貨。

影片旁白：「渣汁分離方式，保留蔬果原汁又去渣，超高出汁量，榨乾殘渣不浪費。」

這台一品夫人慢磨機，常在購物頻道或是網拍賣場上看到，主打低速研磨，不管是榨果汁、磨豆漿，通通辦得到，但是現在台中有一位劉先生，在網路上買了一台，使用之後發現，機器運轉摩擦，會產生黑色塑膠碎屑。

慢磨機打出來的果汁，看得到明顯小黑點，他向業者反映送修，沒想到維修後再度使用，一樣出現塑膠碎屑，讓消費者相當不滿。一品夫人客服主管劉小姐：「有點黑色碎屑這部份，是正常的，所以(維修師傅)沒有去處理，但是也疏忽掉了，沒有跟客人說明。」

業者坦承，這種情況不是第一次，但屬於零星個案，應該是零件咬合不全的問題，還是能正常使用，只不過講究天然健康的蔬果榨汁機，使用後卻跑出黑色塑膠屑，消費者難以接受，業者也同意客人退換貨。